ベティークロッカー スーパーモイストケーキミックス & フロスティング セット
Betty Crocker Super Moist Cake Mix & Frosting Set
植物油、水、卵を入れて混ぜて焼くだけの簡単ケーキミックス&フロスティングセット。
しっとりふわふわなスポンジケーキのおいしさはベティークロッカーならではのレシピです。
■セット
・ホワイトケーキ(375g) & ホワイトフロスティング(340g)
・ミルクチョコレート(375g) & ミルクチョコレートフロスティング(340g)
・ジャーマンチョコレート(375g) & ココナッツピーカンフロスティング(439g)
・フレンチバニラ(375g) & クリームチーズフロスティング(453g)
■作り方 用意するもの |
ケーキミックス | ホワイトケーキ 1箱 | ミルクチョコレート 1箱 | ジャーマンチョコレート 1箱 |
水 | 295cc | 295cc | 315cc |
植物油 | 80cc | 80cc | 118cc |
卵 | 3個 | 3個 | 3個 |
1. | オーブンを予熱します(メタル製の型は180度、ノンスティック製のものは163度)。ケー型を使用する場合は、型にうすく油をぬり、小麦粉をふりかけておきます。 |
2. | ケーキミックス、水、植物油、卵を大きめのボールに入れ、生地がなじむまでゆっくりと約30秒間混ぜます。泡だて器を使って更に2分間しっかりと混ぜます。(ハンドミキサーを使う場合は弱〜中くらいのスピードで2分間混ぜてください。) |
3. | 型に生地を流し入れ、下記の焼き時間に従ってオーブンで焼きます。竹串などで刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がりです。10〜15分ほど冷まして型から外してください。フロスティングをつける場合は、ケーキが完全に冷めるまでお待ちください。 |
焼き時間 |
ケーキ型 | ホワイトケーキ | ミルクチョコレート/font> | ジャーマンチョコレート |
33×23cm | 27〜32分 | 32〜37分 | 30〜35分 |
直径20cm丸型 2個 | 27〜32分 | 32〜37分 | 30〜35分 |
直径23cm丸型 2個 | 24〜29分 | 27〜32分 | 25〜30分 |
エンゼル型 | 38〜43分 | 42〜47分 | 40〜45分 |
カップケーキ24個分 | 38〜43分 | 20〜25分 | 18〜23分 |