クラスティーズ パンケーキミックス バターミルク 907g
Krusteaz Complete Pancake Mix Buttermilk 907g
水を混ぜて焼くだけで、アメリカンスタイルのパンケーキができるケーキミックスです。
日本のホットケーキよりも薄くて軽い口当たりなので、何枚でもぺろりと食べられそう。
■商品内容
・バターミルク(乳清入り)907g
■作り方
分量 (バターミルク) |
出来上がり枚数
(直径10cmのパンケーキ) |
ミックス |
水 |
7〜8 |
250cc |
185cc |
14〜15 |
500cc |
375cc |
21〜23 |
750cc |
560cc |
ホットプレートを使用する場合 |
1. |
ミックスと水を混ぜ合わせます。多少かたまりが残っても差し支えありません。(混ぜすぎると膨らみにくくなりますので、ご注意ください。) |
2. |
190℃(中温)に温め、薄く油をひいたホットプレートに、生地を約60cc(大さじ4杯)ずつ注ぎます。 |
3. |
1分程度(あるいは焼き色がつくまで)焼き、裏返して反対側の面も同様に焼きます。 |
■材料
バターミルク:
栄養強化漂白小麦粉、砂糖、膨張剤、大豆粉、デキストロース、部分水素添加大豆・綿実油、バターミルク、塩、乳化剤、卵